Здравейте, драгоценни!
Този вълшебен галещ небцето продукт по всяко време може да ни накара да се чувстваме прекрасно. За любимият ни шоколад е писано толкова много. Често са го отхвърляли по некомпетентна преценка. Но той си остава най-любимият вкус на всички поколения и жители на планетата.
Ще Ви разкрия най-важните причини, поради които да останем верни на това фантастично изкушение.
- Подобрява настроението. Първата и най-хубава причина е, че консумацията на шоколад Ви кара да отделяте хормони на радост и щастие- ендорфини. Вие се чувствате страхотно и сте готови да поделите своето щастие с тези около Вас. Не отказвайте никога, когато Ви предложат малко изкусително апетитно шоколадово блокче!
- Успокоява леките болки. Когато изпитвате чувство на блаженство, болката отива на заден план и забравяте за нея. Най- силно действие има тъмния шоколад.
- Намалява теглото. Според последните проучвани суровите какаови зърна понижават теглото на затлъстелите хора. Трябва да помните, че тук трябва да се спазва мярка. Всяко нещо в малки количества е полезно.
- Шоколадът съдържа магнезий. Този минерал подобрява около 500 функции в нашия организъм. Липсата му може да доведе до безсъние, повишено кръвно налягане, остеопороза, мускулни крампи и хронична умора.
- Регулира кръвното налягане. Изумително е това свойство как шоколадът понижава кръвното налягане само на хора страдащи от хипертония. И обратно, когато на някой му падне много кръвното, препоръчва се отново черен шоколад. Интересното е, че при здравите хора няма такова въздействие.
- Предпазва от заболяване на бъбреците. Според последните изследвания какаото и шоколадът предотвратяват заболяването на бъбреците. Обратен е ефектът обаче ако прекалявате с консумацията им. Прекомерната употреба на шоколад може да предразположи бъбреците към образуване на камъни.
- Спасява ни от сърдечна недостатъчност. Учените в Америка са открили, че ако изяждате в продължение на седмица половин черен горчив шоколад/разделен на порции/, рискът от пристъп на сърдечна недостатъчност се намалява около 30 %.
- Предпазва от рак. Шоколадът съдържа флавоноиди. Това са природни антиоксиданти, които се борят с мутиралите ракови клетки.
- Шоколад против заболяване на Паркинсон. С помощта на шоколада мозъкът увеличава производството на дофамин, който намалява чувството на страх и стрес. При дефицит на този хормон има голяма вероятност да се разболеем от Паркинсон. Това вкусно кафяво блокче ще послужи за профилактика срещу коварното заболяване, което ни дебне на прага на зрелостта.
- Засилва паметта. Суровите какаови зърна увеличават производството в мозъка ни вещество/много трудно и дълго име/, което помага връзките между невроните в мозъка. По тази причина паметта ни се подобрява.
- Предпазва от инсулт и инфаркт. Шоколадът намалява „лошия холестерол” и увеличава „добрия холестерол”. Първият предизвика образуване на плаки в кръвоносните съдове и води до риск на сърдечносъдовата система и артеросклероза.
- Ниско съдържание на кофеин. За разлика от кафето, черния шоколад съдържа нисък процент на кофеин и не води до раздразнение и безсъние.
- Шоколадът съдържа четири пъти повече флаваноли отколкото чая. Те предпазват от заболяване като диабет и затлъстяване.
- Полифенолите в шоколада подтискат базвитието на бактерии в устната кухина. Приказките, че шоколадът предизвиква кариес, се оказаха мит. Главната причина за поява на кариес се оказа лошата хигиена.
- Неповторим вкус. Сега знаете много неща за шоколада. Наслаждавайте му се и го консумирайте в умерени дози/около 3 блокчета/, за да имате само полза от него.
Напоследък често се среща феноменът на пристрастяване към шоколада. Дължи се на биоактивните вещества тирамин, кофеин и фенилаламин. Тези вещества действат като амфетамин, но много по-слабо. Това се дължи на превъзходните вкусови усещания.
Шоколадът е полезен за организма и в малки количества играе огромна роля за нашето здраве и добро настроение.
До нови срещи, драгоценни! Споделете в социалните мрежи ако Ви е харесала статията и обичате да хапвате шоколад!
Awesome blog post.Really looking forward to read more. Will read on…