Как да засилим имунитета си

имунитет

 

Кихат ви в метрото, а в кафенето някой не си е затворил устата, когато се закашля. Вашите колеги идват на работа, когато трябва да вземат отпуск по болест. Децата носят вируси от детската градина, за които дори лекарите не са чували преди. Как човек може да остане здрав при такива условия?

 

Може да изглежда, че не сме в състояние да контролираме сезонните заболявания и настинка неизбежно ще ни изпревари, но не подценявайте имунитета си.

 

Имунната система е невероятен защитен механизъм за нашето тяло. Цяла армия от полезни бактерии живее в червата ви, готова да помогне, ако се храните правилно. Има някои храни, които могат да ви помогнат да се възстановите по-бързо, ако вече сте болни.

 

Запомнете: това, което сте яли днес, определя продължителната ви уязвимост към различни инфекции. По-долу ще намерите съвети как да възстановите имунитета и да помогнете на тялото да се бори с вредните бактерии.

 

Имунната система е първата защита на организма

 

И така, време е да облечем бронята си и да засилим защитата (не става въпрос за топли шалове и кожени палта, въпреки че те също са необходими). За да останете здрави, енергични и да избегнете отпуск по болест, трябва да укрепите имунната система.

 

Нека поговорим малко за това как работи имунитетът ни. Сериозни битки между бактериите и защитните сили на организма започват вече в устната кухина. Може да не сте знаели, че слюнката съдържа ензими със силно антимикробно действие: лизозим, алфа-амилаза и лактоферин.

 

Ако бактериите успеят да се подхлъзнат допълнително, тогава те ще срещнат солна киселина на стомаха, тогава най-устойчивите ще трябва да издържат на ензимите на храносмилателната система.

 

В крайна сметка в битката влизат собствените полезни бактерии на тялото, които не позволяват на вредните бактерии да навлязат в кръвта или да влязат в червата ни. Тези полезни бактерии се наричат ​​пробиотици, те представляват истинска армия срещу болести.

 

Как да храним армия от бактерии?

 

Стомашно-чревния тракт (GIT) представлява повече от 70% от имунната ни система, тъй като е дом на полезни микроби — борци с всички остатъци, които влизат в тялото.

Ако искате бактериите да работят за вас, трябва да ги храните. Те предпочитат естествените храни, богати на хранителни вещества и фибри. Какво ще кажете за преработените храни, мазнини и захари? Не злоупотребявайте, това е балансирана естествена сурова храна, която е гарантирана защита срещу вируси и инфекции.

 

С други думи, ако диетата ви оставя много да се желае, ще боледувате по-често и по-дълго. Засилването на ситуацията допълнително е липсата на правилно хранене по време на заболяване. От друга страна, здравословната диета мобилизира защитните сили на нашето тяло и нанася силен удар на нахлуващите микроби.

 

Пребиотици и пробиотици

 

Искате ли да подготвите цяла ескадра от полезни бактерии?

Използвайте за тази цел пребиотици (храна за бактерии), те са предназначени за хранене на полезни микроорганизми и най-често представляват частично ферментиращи диетични фибри. Всеки ден трябва да ядете 2-3 порции храна, богата на пребиотици (и дори повече, ако имате проблеми с чревната микрофлора).

 

Най-добрите източници на пребиотици:

 

зеленчуци: аспержи, чесън, артишок, праз, лук,

храни, богати на въглехидрати: ечемик, боб, овес, киноа, ръж, пшеница, картофи и сладък картоф,

плодове: ябълки, банани, горски плодове, цитруси, киви,

храни, богати на мазнини: ленени семена и семена от чиа.

Пребиотиците могат да се използват и под формата на хранителни добавки, най-важното е,  не забравяйте, че добавките са допълнение към обикновената храна, а не нейната замяна.

 

Има и пробиотици (самите бактерии), използването на които ще помогне да се възстановите по-бързо.

 

Ако сте здрави, трябва да ядете 1-2 порции храна, богата на пробиотици дневно (за да предотвратите или облекчите хода на заболяването).

 

Най-добрите източници на пробиотици:

 

млечни продукти: кисело мляко, сирене и кефир с живи бактерии,

ферментирали зеленчуци: кисели краставички, кисело зеле, кимчи,

ферментирала соя: мисо, темп,

други: соев сос, вино, комбуча (Комбуча).

Много хранителни добавки съдържат полезни бактерии и могат да се превърнат в допълнителен източник на пробиотици. Преди да използвате хранителни добавки, не забравяйте да се консултирате с лекар.

 

Яденето на пребиотици и пробиотици ще ви помогне да преодолеете вирусни и бактериални инфекции, но никоя диета не може да осигури пълна защита срещу болести.

 

Какво да направите, за да се възстановите?

 

Неведнъж ни казваха, че няма лечение за настинки, но има надежда поне да се ускори възстановяването. Това може да стане с храна, например:

 

Чесън. Действа като антибиотик и намалява проявите на обикновената настинка.

Пилешки бульон. Той работи чудесно, защото доставя течност и електролити на тялото, а също така има противовъзпалителен ефект за борба със симптомите на заболяването. Запомнете само, че трябва да ядете натурален пилешки бульон, алтернативата на кубчета не носи никаква полза.

Зелен чай. Увеличава образуването на антитела, които помагат да се отървете от бактериите.

Meд. Има антибактериално и антимикробно действие, а също така улеснява кашлицата. Само няколко чаени лъжички на чаша зелен чай — и вие сте почти здрави.

Бъз. Действа антивирусно и е богат на фитонутриенти. Приемът на екстракт от бъз намалява продължителността на настинки и заболявания на горните дихателни пътища.

 

Трябва ли да гладувам при висока телесна температура?

 

Въпреки че има такова мнение, всъщност тялото ни е сложна система. Досега учените не могат да дадат категоричен отговор на този въпрос.

Слушайте тялото си: вашият собствен апетит винаги ще ви казва какво да ядете по време на заболяване и какво е най-добре да се избягва. Например, при грип или гастроентерит повечето хора не искат да се хранят, защото бактериите и вирусите причиняват възпаление, което води до потискане на апетита.

 

Обичаен режим на хранене

Винаги е добре да имате инструмент в арсенала за борба с болестта, но е по-добре да тренирате имунната си система редовно, обърнете внимание на това какво и как се храните в свободното си време от болести. Задайте си няколко въпроса.

 

Колко ядете?

Постоянното преяждане или глад може да застраши имунната ви система. Ако имате проблеми с диетата си, време е да ги решите.

 

Кои мазнини предпочитате? Яденето на големи количества мазнини (особено наситени и омега-6 мастни киселини) вреди на храносмилателната система и подкопава имунитета ви.

В същото време, усвоявайки здравословните мазнини, съдържащи се в ядки, зехтин и авокадо, тялото ви получава витамин Е, който намалява риска от грип и други респираторни инфекции.

 

Има ли прекалено много захар? Лесно смилаемите захари и диетите с високо натоварване на въглехидратите допринасят за намаляване на броя на белите кръвни клетки и появата на възпаление, като по този начин нарушават функциите на имунната система.

 

Достатъчен ли е протеинът? Протеинът от своя страна е жизненоважен за функционирането на имунната система, особено ако се използва с желязо и цинк. Протеинът трябва да бъде включен във всяко хранене, една порция (размер на дланта) за жени и две порции за мъже.

 

Ами витамините? Имунитетът няма да бъде силен без витамини и минерали. Яжте достатъчно плодове и зеленчуци, както ви е научила майка ви, за да получавате желязо, цинк, магнезий, манган, селен, мед, фолиева киселина и витамини A, C, D, E, B6 и B12.

 

Заключение: здравословната балансирана диета е първата стъпка към нормализиране на имунната система и защита срещу заболявания.

източник:https://www.facebook.com/1zdorovie

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *